Hver morgen opkøber vi vores Fisk på de Danske Auktioner, frisk fanget fisk der er landet om natten .
Vi skærer og fileterer alle fisk selv , vi sikrer at du får den optimale kvalitet hver gang .
Efter filetering pakkes alle fisk i Styroporen kasser med Is .
Fisken sendes med Fødevare godkendte transportører direkte til din dør .
